Novedad. Enoturismo en Burgos en una finca del siglo XI

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Novedad. Enoturismo en Burgos en una finca del siglo XI

Viñedos del ternero nos presenta esta propuesta que cuenta con una larga historia que tiene su inicio en una concesión del rey Alfonso VI al Cister en el siglo XI y que con los años ha ido creciendo en edificaciones, como la ermita del siglo XIII o algunos edificios de los siglos XVIII y XIX.

La bodega está instalada en un antiguo hospital de peregrinos edificado en 1788 y restaurado totalmente en 2003 debido a que su techo se hundió totalmente por efecto de las copiosas nevadas y el mal estado de conservación de la madera. Se trata de una nave diáfana en la que la zona de elaboración y la de crianza se encuentran unidas y solo separadas físicamente por una cristalera.

En la zona se puede practicar senderismo o realizar rutas con BTT y 4x4, además de visitar castillos y ermitas próximas, con salida y llegada siempre en la propia finca que dispone de un coto particular de caza menor.

Viñedos del ternero nos ofrece diversas ofertas para visitar su bodega y catar sus vinos, desde la más económica que incluye una visita a la finca y la bodega más una cata por 6 euros por persona. Hasta una jornada de caza por 450 euros por persona.

Más información y reservas:
Bodegas y finca del S. XI (Burgos)

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